En läcker kycklingrätt med asiatiska smaker. Krispiga panko- och sesampanerade kycklingfliléer som serveras med en enkel asiatisk coleslaw och två såser. Den ena är en …
Asiatiskt
Färska vårrullar med 2 dipsåser
Grymt goda färska vietnamesiska vårrullar som serveras med en läcker jordnötssås och en sojasås med sting. Krispiga grönsaker, sötma från mango, hetta och umami från …
Dan dan nudlar
En fantastiskt god och smakrik nudelrätt med chilidressing och knaperstekt färs som toppas med jordnötter och salladslök. Dan dan nudlar 4 port. Ingredienser: 250 g …
Orange tofu
En vegetarisk variant av min Orange chicken där jag blandar i stekt tofu istället för kyckling. I såsen har jag färskpressad apelsinjuice och apelsinzest så …
Thaisoppa med nudlar, tofu och shiitakesvamp
En matig, fyllig och underbart god vegetarisk thaisoppa med nudlar, tofu och svamp. Thaisoppa med nudlar, tofu och shiitakesvamp 4 port. Ingredienser: 100 g glasnudlar …
Asiatisk köttfärssås med pasta
En härlig pastarätt med asiatiska smaker. Asiatisk köttfärssås med pasta 4 port. Ingredienser: 400 g bandpasta (jag hade Linguine) 500 g nötfärs (jag hade högrevsfärs) …
Massamancurry med räkor
En fantastisk fusion av thailändska och indiska smaker i denna härliga currygryta med räkor. Med kokosmjölk som bas och rotfrukter blir denna gryta riktigt matig …
Halstrad tonfisk med nudelsallad
Ljuvligt god halstrad tonfisk med en riktigt fräsch glasnudelsallad. Halstrad tonfisk med nudelsallad 4 port. Ingredienser: 180 g glasnudlar 1 morot 1 röd paprika 1 …
Ramen med tofu och shimejissvamp
En riktigt god, värmande och mättande ramen med tofu, shimejisvamp, risnudlar, pak choi och ägg. Den läckra och smakrika buljongen smaksätts med mycket vitlök, ingefära …
Laxgryta med röd curry
En riktigt fräsch, god och färgglad thaigryta med lax och röd curry. Förutom att den är så lättlagad så är den även mycket nyttig. Klart …