Krispiga och försvinnade goda kakor som du snabbt och enkelt bakar utan ugn med enbart 4 ingredienser (utan garneringen). Den vita chokladen gifter sig fint med jordnötssmöret och skapar magi i munnen. Dessa kommer definitivt att imponera på julfikabordet!
Jordnötscrisp med vit choklad
Ca 25 kakor.
Ingredienser:
3,5 dl Rice Krispies
1,5 dl mini marshmallows
0,75 dl jordnötssmör
300 g vit choklad
Garnering (valfritt):
Strössel, valfri sort
Polkagrisar, krossade
Gör så här:
- Bryt chokladen i mindre bitar (om du inte har chokladknappar). Smält chokladen i vattenbad (går även bra i mikron) och rör ihop med jordnötssmör.
- Blanda marshmallows med Rice Krispies och rör ner i chokladblandningen. Blanda runt ordentligt så att alla marshmallows och rispuffar täcks av chokladblandningen.
- Lägg klickar av smeten på en bakpappersbeklädd plåt och garnera ev. med strössel och/eller krossade polkagrisar. Låt stelna i kylskåp.